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盐糖 作者:上穹

      盐糖 作者:上穹

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    盐糖 作者:上穹

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    开盖住竹筏的稻草,同唐初合力把竹筏推入河里。

    唐初和李盐各在一端,唐初盘坐着,李盐支一根竹竿,把船推离沙滩。他们穿过沙滩左边那条狭窄的河道,一路往上。

    两人把竹筏划到很远,从一片荷叶丛中穿过。

    “我们好像已经划了很远了。”

    李盐收好竹竿,从旁边摘下两张荷叶,扔一张给唐初,说:“不划了,就这样顺流漂下去吧!”李盐慢慢躺下,把荷叶盖在脸上遮阳,双手枕头,欢快地哼着《该死的温柔》的调子。唐初也跟着改坐为躺,把荷叶往脸上盖。

    回到家,唐初爸爸和舅舅正在卸货车上新买的家具,两人赶紧过去帮忙,这又是一阵忙活。于是,李盐又在蒋家吃了一顿饭。

    ☆、对你还是有非分之想

    七月十二是小镇的赶集日,李盐和唐初吃过早餐,骑着自行车就上路了。他们骑了半个小时的自行车,终于来到镇上。把自行车停靠在路边,上了锁之后,李盐就带着唐初满街转,介绍这儿介绍那儿,哪里是网吧,哪里又是黑网吧;哪家的鞋质量好,哪家的鞋都是假货;哪家的粉好吃,哪家的一般;哪家的抄手很不错,卖抄手皮的店又在哪儿……

    “你有没有什么想买的”李盐问。

    “西瓜、葡萄、荔枝。”

    “哦,这些东西待会儿走的时候再买好了,现在买了也懒得提,重死了。”

    “嗯。”

    绕街逛了三圈,唐初差不多已经熟悉这个不大的镇子的商贸街了。时至中午,两人的肚子开始叫唤了,于是李盐带唐初到老街的一家小餐馆吃午饭。那是一家老店,有限的空间最大利用,放置了好几张桌椅,因为食物美味,所以客人特别多,小小的店里就更加拥挤。

    李盐说:“老板,两碗凉粉两碗冰粉!”

    “里头坐。”老板一边放佐料一边回到他。

    里面刚好还有一桌空的,李盐和唐初进去坐下,李盐说:“他家的凉粉和冰粉特别好吃,你一定要试试!”

    “嗯。”李盐说话的同时,唐初仔细观察着小店,房子是木质结构,墙面糊了几层报纸,桌子窄小,凳子是塑料制品,整个房子是一眼能见的旧。

    老板端出一盆新的凉粉(黄色的果冻状),十字分成四块,取出一块,一片片切成一厘米厚,再切成条状,取三块钱量放入白瓷碗里,倒适量蒜水、姜末、酱油、陈醋、油辣椒、葱段、盐、花椒粉,便完成了。

    老板对李盐说:“两碗凉粉好了,麻烦自己来端一下,我太忙了。”

    李盐端去凉粉,一份放到唐初面前,唐初则从桌上筷筒里取出两双筷子,一双给李盐。凉粉浇过水、酱油和辣椒油就显得更加水嫩,酱油和水融合,表面漂浮着辣椒油,辣椒葱段直接提升了整碗粉的色调,又不至于直接打破和凉粉的平衡。唐初看着面前这份散发着香气,便宜,又卖相精致的食物,在视觉和嗅觉感官刺激下,瞬间分泌大量唾液。唐初咽下口水,抄筷搅拌均匀,让凉粉和每一种佐料充分调和,他吃下一口,滋味瞬间在口中爆发,此刻,他头脑中只有好吃、美味等词。

    唐初完全沉浸于美食之中,李盐看他吃得津津有味,觉得自己口中的食物也更美味了几分,他问:“好吃吗?”

    唐初抬头,说:“好吃。”

    李盐注意到他的嘴唇,裹了一层辣椒油,好似抹了口红,亮晶晶的,很好看,使他产生一种想要亲一下的想法,当他注意到自己不一般的关注点时,李盐立即低头,专心吃粉,不敢再看他,以防止自己再有什么奇奇怪怪的想法。

    老板在做凉粉的同时,老板娘就做冰粉,一个玻璃大碗,里面放着刚切的香蕉、西瓜、苹果、雪梨、荔枝,还有红豆和葡萄干,老板娘往碗里放了一勺白糖、黄糖和一些冰粉,再倒入制冷的纯净水和两块冰块,最后撒一些芝麻,一碗甜滋滋、清凉凉的冰粉就好了。冰粉后凉粉几分钟完成,刚好,这时候李盐他们正好把凉粉吃完,可以接着吃冰粉了。

    冰粉上桌,碗里的水果随震荡摇摇晃晃,汤匙搅动,冰块与碗壁碰撞,当啷作响,光影绰绰。

    唐初先喝了一口清凉的糖水,再吃一块儿西瓜,接着是香蕉、苹果,这是一种美妙新奇的滋味,这就是美食!

    “这个也好吃。”

    “下次还来吃吧?”

    “好。”

    来吃粉的客人络绎不绝,生意比寒天(方言,不赶集的日子就是寒天)好太多,赶集日的中午老板是一刻不得闲的,当然,他们累也累得快乐。

    “慢走,下次再来!”

    付了钱,李盐和唐初走出小店,李盐说:“现在我们去买东西吧,买好了差不多就可以回去了。”

    两人慢慢悠悠地转到另一条满是人影的街道,街道不宽,两边摆着各种摊子,卖衣服的,卖凉鞋的,卖泳衣的,卖水果的,卖碟的……中间人来人往,摩托、小车、自行车时而穿行。

    卖糖葫芦的大叔叫卖着,上面只剩几串糖葫芦了,糖衣都被太阳烤化了,也不知他几时能卖完,估计只能自己吃了。

    旁边停靠着卖炸火腿肠的移动推车,炸火腿肠裹上辣椒粉的香气包围着周围整个空间,小孩子们几乎每一个能抵抗得住的,纷纷围着炸火腿肠的姐姐买火腿肠吃,一支接一支。

    虽然才刚吃完两碗粉,但李盐还是问了唐初一下:“要不要吃火腿肠?”

    “不用了。”

    “不喜欢”

    “刚吃过粉,吃不下。”

    “哦。”

    往下面走,连着好几个摊子都是卖水果的,而水果之中又属卖西瓜和葡萄的最多,街上人声嘈杂,买水果的几乎人手一个小喇叭,“西瓜西瓜,块钱一斤。”“荔枝三块,葡萄三块五。”有一个摊子的小哥把西瓜切成三角形,插着小竹棍叫卖,喇叭高吼着:“西瓜西瓜,块钱一坨,又甜又解渴!”如此重复。唐初觉得他的叫卖内容有些好笑,表现在面部就是最直接的笑容,李盐见了,说:“他们家每年都这么卖,我每年听到都觉得不习惯,不过也因为这样,他家的西瓜卖得一向卖得好。”

    李盐和唐初走到那个小摊,一人挑了一个又大又圆的新鲜西瓜,唐初另外又买了一袋荔枝和一袋葡萄,称完重,结了账,李盐顺手接过一袋葡萄。

    “我自己提吧。”

    “没事儿,不重。”

    “谢谢。”

    “不用。”

    两人把水果放在自行车篮子里,又沿着来时的路回家。乡间公路只有一条道,不宽,来往车辆经常要慢慢错车才能不擦到对方的车,如果是两辆大车就更得小心谨慎了。但是如果只是两辆小车那么完全可以随意开,几乎不会发生摩

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