发现新的食物

梦想田园 作者:耘

　　    张老汉曾经做猎人，家里无水田，要想增加家中的粮食储备只能“靠山吃山靠水吃水了。”

    小昭迅速的将目标锁定在了门前那条河和屋后那连绵的群山上了。要不是干娘坚持说她身体需要休养不能出门，她恨不得立刻进山搜寻吃的。

    张大娘让她躺着修养，闲不住的她一会就溜达到了院子里。

    看着空旷的院子，她寻思着回头找点菜籽，在院子里种点菜，或者移栽几棵果木也好啊，后山上应该有现成的果木。家中院墙是木柴做的，看样子已经有些年头了，许是夜里下过雨，木柴还是湿的。

    突然她被木柴上露出来的一个黑色的小耳朵吸引住了，“木耳”惊喜的叫了起来，走近细看，木柴墙上有许多腐烂的木耳的痕迹，应该是以前长出来的木耳没被采摘自行腐烂了吧。她在院里寻了个大葫芦瓢沿着院墙摘起了新鲜木耳，只半面里墙就摘了两瓢。正高兴间，张大娘从里屋走了出来，看到她采的木耳，忙出声制止：“小昭，这个是聋耳有毒，吃了耳朵会聋的，不能采。”听到这话，小昭愣住了，难道这一世的木耳与现代的也不同吗？疑惑的问道：“干娘，咱家谁吃过木耳吗？还是您听说谁因吃这个耳聋的？”干娘说：“聋耳有毒是老辈人传下来的，因为都怕吃了耳聋，也没听谁尝试过。”

    看着这些美味，小昭有些犹豫，不过心里仍是存着一些希望，她想尝试一下。她把自己想尝试聋耳的想法告诉了张大娘，老太太一下子急了：“小昭，这可不是闹着玩的，耳朵聋了可就好不了了。”

    小昭只得耐心的跟干娘解释说这个用开水烫一下能去毒，再炒着吃不会有毒，而且她少量尝试一下不会中毒的。张大娘被小昭说得也有些犹豫，毕竟家里粮食不多，如果这个能吃，那光凭这一院墙的聋耳也能吃几天，想到这里也就同意了让她做，但是试吃必须得让老太太来，理由是小昭还年轻，以后的路还长，如果真的中毒耳聋了那可是一辈子的事情。小昭无奈只好同意。

    于是一老一少两人忙活着烧水，烫木耳，因为家中的做饭的调料只有盐，便只能干炒。不一会木耳炒好了，张大娘手拿竹筷犹豫的夹起一块，却不敢往嘴里放，小昭伸手拿了一大块木耳放进了嘴里，猛嚼两口咽了下去，微微皱了一下眉，说实话，这道盐炒木耳在小昭的口中实在是不怎么好吃。老太太一咬牙，也把木耳放到了嘴里，细细的嚼了咽下，高兴的说了句：“恩，好吃”许是怕小昭再吃，老太太抱着碗将剩下的木耳全都吃了。然后默默的放下碗回屋去了。小昭仍拿着葫芦瓢采木耳，采一瓢就倒到窗户前的地上，直到将屋前屋后连带隔壁大牛家的屋前屋后也采摘了个干净。她有些笃定这些聋耳就是木耳，人吃了没有任何问题。

    在自家柴屋后她发现了一颗老花椒树，树上结满了花椒，于是采了一小把放到了灶台上。干完这些已接近中午了，窗前的地上也铺了厚厚的三层木耳，真是大大的收获啊！小昭都有些期待天天下雨了。

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